दुर्ग। अगर आप भी चाट मोमोज, चाइनीस पकोड़ा और चिकन रोस्ट खाने के शौकीन है तो सावधान हो जाएं..क्यों कि इसमें मिलाया जाने वाला रंग आपके स्वास्थ्य के लिए हानिकारक साबित हो सकता है. इस कलर को खाने से कैंसर जैसे खतरनाक बीमारी होने का खतरा बढ़ रहा है। ये हम नहीं दूर्ग जिले के स्वास्थ्य अधिकारी का कहना है, जिसे दुकानों से हटाने तक का आदेश जारी कर दिया गया हैं।
जानकारी के मुताबिक दुर्ग जिले में जलेबी रंग की जगह मौत बिक रहा है…जलेबी रंग के डिब्बे में साफ-साफ लिखा हुआ है कि यह खाने योग्य नहीं है। फिर दुर्ग के बाजारों में यह जलेबी रंग धड़ल्ले से बिक रहा है। बिकने वाला रंग श्री गणेशा ग्लोबल गुलाल प्राइवेट लिमिटेड रायपुर का है. जो कि मेटानिल येल्लो काऊ के नाम से बनाकर इस खतरनाक रंग को बाजार में बेच रहा ै।
जिसकी सप्लाई पूरे जिले सहित पूरे छत्तीसगढ़ में की जा रही हैं।
वीओ- जब इसकी जांच की गई तो दुर्ग व भिलाई शहर के बड़े व्यापारियों के दुकान में इसकी उपल्बधता की जांच की गई। तब पाया गया कि व्यापारी धड़ल्ले से इस जलेबी रंग को डिब्बे सहित या खुले में बेच रहे हैं। इसकी जानकारी खाद्य विभाग के अधिकारियों को भी है। बावजूद इसके अधिकारियों द्धारा कोई कार्यवाही नहीं की जा रही है।
वहीं इस संबंध में जिला प्रशासन एवं स्वास्थ्य अधिकारी से बात की गई। जैसे ही मामला उनके संज्ञान में आया तो उनका कहना है कि यह रंग मार्केट से हटाने के लिए संबंधित अधिकारियों को आदेश दे दिए गए हैं और जल्द ही और पूरे मार्केट से हटाया जाएगा और भविष्य में यह रंग मार्केट में ना बिके इसकी व्यवस्था की जाएंगी।
हीं दुर्ग जिला स्वास्थ्य एवं मुख्य चिकित्सा अधिकारी डॉक्टर जेपी मेश्राम ने बताया कि उनके संज्ञान में आने के बाद उन्होंने संबंधित अधिकारियों को इस कलर जलेबी रंग को लेकर जिसमें सीधे तौर पर कैंसर के कण पाए जा रहे हैं, जो की इंडस्ट्रियल उपयोग का कलर है, उसे खाने की चीजों में मिलाना गलत है इसे हटाने के आदेश उन्होंने दे दिए हैं और जल्दी इसकी सप्लाई रोकने के भी पर काम किया जाएगा।
