गर्मियों में क्यों खाने चाहिए Vitamin C से भरपूर फल, ये है बड़ी वजह
Health News: विटामिन सी (Vitamin C) शरीर की इम्युनिटी बढ़ाने वाले गुणों के लिए जाना जाता है जो शरीर को संक्रमण और बीमारियों से बचाने में मदद करता है. संतरे, स्ट्रॉबेरी और कीवी जैसे विटामिन सी से भरपूर फलों का सेवन आपके शरीर के लिए बेहद फायदेमंद हो सकता है.
स्किन का ख्याल और धूप से सुरक्षा
गर्मियों की तेज धूप आपकी त्वचा के लिए कठोर हो सकती है जिससे सनबर्न, डिहाइड्रेशन और समय से पहले बुढ़ापा आने जैसी दिक्कतें होती हैं. विटामिन सी त्वचा के स्वास्थ्य को बेहतर रखने, कोलेजन उत्पादन को बढ़ावा देने, सूजन को कम करने और यूवी क्षति से बचाने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है. विटामिन सी से भरपूर फलों का सेवन आपकी त्वचा की लोच, चमक और लचीलेपन को बनाए रखने में मदद कर सकता है जो भीतर से आपको सुरक्षा प्रदान करता है. संतरे, पपीता और अमरूद जैसे फलों से भी आपकी त्वचा को चमकदार बनाने में मदद मिल सकती है और यह हानिकारक यूवी किरणों से बच सकती है.
पाचन में सुधार
गर्मियों का मतलब कई लोगों के लिए आउटडोर बारबेक्यू, पिकनिक और मौसमी व्यंजनों का आनंद लेना है. हालांकि, भारी भोजन गर्मियों में पाचन संबंधी परेशानी का कारण बन सकता है. विटामिन सी से भरपूर फलों में एंजाइम और फाइबर होते हैं जो पाचन में सहायता करते हैं, नियमितता को बढ़ावा देते हैं और सूजन और कब्ज को रोकते हैं. अपने आहार में आम, जामुन और कीवी जैसे फलों को शामिल करने से पाचन में मदद मिल सकती है और यह सुनिश्चित हो सकता है कि आप बिना किसी पाचन समस्या के अपने पसंदीदा भोजन का आनंद लें.
ऊर्जा बढ़ाने में मददगार
गर्मियां और उमस भरा मौसम आपको थका हुआ महसूस कराता है. विटामिन सी मेटाबॉलिज्म को तेज करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है, यह भोजन को ऊर्जा में बदलने और थकान से निपटने में मदद करता है. अपने आहार में स्ट्रॉबेरी, अनानास और कीवी जैसे फलों को शामिल करने से आपको पूरी गर्मियों में ऊर्जावान और सक्रिय रहने में मदद मिल सकती है.
कितना VItamin C लेना चाहिए
पुरुषों के लिए Vitamin C की दैनिक जरूरत लगभग 90 मिलीग्राम और महिलाओं के लिए 75 मिलीग्राम है. इसलिए प्रतिदिन 100 से 200 ग्राम खट्टे फलों का सेवन उपयुक्त रहता है. हालांकि हर फल में विटामिन सी की मात्रा अलग हो सकती है. इसलिए आप विटामिन सी से भरपूर फलों का संतुलित मात्रा में ही सेवन करें.
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